Mousse de Limão (low carb)

Sabe quando você está com aquela vontade de um doce, está controlando o que come, e não quer comer só gelatina? Ou quando você quer uma sobremesa light, mas saborosa? Seus problemas acabaram! Essa receita de mousse é bem leve, bem saborosa e não vai nem leite condensado e nem creme de leite. Fiz de limão, mas vale fazer para qualquer sabor de gelatina!


Anotem aí a receita:
  • 2 pacotes de gelatina diet
  • 1 xícara de pedras de gelo
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1 1/2 xícara de água fervendo
Bata a gelatina com a água fervendo no liquidificador até dissolver bem o pó. Acrescente o gelo e a e o iogurte e continue a bater até criar uma espuma. Distribua em vasilhas de sobremesa e leve à geladeira para endurecer.

Pronto! Simples, rápida, prática e saborosa!
Rende de 6 à 8 porções.

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