Receita: Sonho

É isso mesmo, hoje  a nossa receita é de sonho, aquele com recheio de creme que vende nas padarias! Anota a receita aí!


Ingredientes
Massa

  • 2 ovos
  • 35 grs de fermento
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 copo de leite (250 ml)
  • Farinha até dar ponto

Misture bem os ingredientes e amasse bem. Deixe descansar por 30 minutos. Estique bem a massa e corte em pedaços redondos (use um copo como auxílio) e depois disso, deixe crescer mais uns 15 minutos. Aqueça uma panela com óleo, o suficiente para cobrir a massa do sonho e os frite.

Recheio

  • 250 grs de açúcar
  • 500 ml de leite
  • 4 colheres (sopa) de farinha
  • 3 gemas
  • Essência de Baunilha a gosto

Bata os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

Agora é só cortar a massa ao meio e rechear. Pode ser com o nosso creme, com goiabada, chocolate, doce de leite, etc.

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