Batata Doce no Microondas


Muita gente sabe que a batata doce é um alimento muito usado por atletas, mas vocês sabem os benefícios que esse alimento traz em nossas vidas?
Excelente fonte de vitamina C, A e do complexo B, auxilia na prevenção do câncer, é anti-inflamatória, tem baixo índice glicêmico, ajudando a controlar os níveis de açúcar no sangue e dando mais saciedade. 
O meu único problema na hora de usar a batata no meu cardápio era a falta de tempo, já que eu a fazia no forno. Daí descobri (via google) uma forma de fazer a batata de maneira rápida e suculenta. 

Basta lavá-la com casca, enrolar em papel filme e levar ao microondas por 5 minutos. Pronto! Só temperar e deixar a refeição super saudável.

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